close
我點用每天GABEE Life Creativity Caffee提供12種限量創意咖啡中的【Domodoro】
【Domodoro】一套是一杯加一盤~
創意店當然MENU亦不同凡響，
可順順的翻摺成合為一本書，外皮用深咖啡厚壓克力打上店名，簡潔新潮喔!
平常都點美式的我，想嚐嚐創意咖啡的奧妙!
送來的【Domodoro】和鮪魚鬆餅非常滿意!....
不能怪我偏心!
我學的是視覺藝術!....美食跟美學一樣深具影響力!
光蕃茄的切法擺法講究美感不說，小桔片薄薄襯著兩種糖粒，嬌豔欲滴!
光看就食慾全開，視覺帶味覺漸入佳境!
【Domodoro】裝盛表現出晶瑩剔透的美感與浪漫的氣質~
ㄧ口小番茄或桔片和著粗細2種糖粒，
口中嚼出個引子~引出口中的酸甜滋味後，
趁勢啜飲一口咖啡杯中蕃茄環繞的北義咖啡滋味，
馬上會發現味覺的轉換讓您突然清醒!
北義咖啡偏花香果皮香的低苦味馬上佔據味蕾!....哈!好好玩喔!
【Domodoro】不愧是2005年侯小姐出國比賽的得獎作品!
說到這裡，還沒完哪!
【Domodoro】沒那麼淺!
在蕃茄中放久的咖啡，數量越來越少，但番茄的汁味越來越強調!
咖啡已被蕃茄同化融合，引出略苦略甜略酸的微妙口感，
時間的長短影響風味，
最後當我決定把剩下的番茄吃下時.....
我嚇了一跳!
因為印象中的番茄應是厚實的紅肉，
但...NO NO....(要學小雅搖一搖食指，做個表情!)
蕃茄竟然是空如棉花，
一咬就像棉絮吸到水.....垂成一片薄薄蕃茄衣服!
我只能這樣形容!
我咬著那層薄薄蕃茄衣服傻住了! (想像一下那表情!呵呵呵!)
我還點鬆餅來吃!
鮪魚鬆餅像朵花一樣綻放!
鮪魚與三種生菜的搭配很對比，鬆餅像空心磚一樣，我把料裝入凹槽中，
吃得很飽又很滿足!
聽說GABEE咖啡最近有出新招--【啡上枝頭】!
結合荔枝與咖啡的獨特創意，下次再去嘗試一下!
哇!那...GABEE Life Creativity Caffee提供12種限量創意咖啡
我要去幾次才行呀!真是妙招!
深咖啡加白色調，剛好與咖啡豆奶精異曲同工之妙!
照明設計合宜，連廁所圖示都很好玩...
沒辦法! 相機沒電了!好多玩意兒沒拍!
一屋子的寶貝真有趣!
偶而，
店員還會與播放音樂同哼一段! 看來上班蠻有樂趣的!
開心的店!開心氣氛是會傳染會瀰漫的!
我現在進店家會問能不能照相?人家都說隨意ˋ歡迎!
若不行我就不吃要走人，
嘿嘿嘿!只有一次在海壽司不行!
不過，店長或領班之類的人物會過來關切，跟我說:『OK!不要拍MENU就好~ 』
現在很多人吃飯要查部落格推薦的才去，
順便看看風格是不是自己想要的，這樣比較可避免踩到地雷店!
部落客及網誌版主的影響力正日益強大中!
以後將會蔚為一種消費風氣!一種生活STYLE!
撇開不點用創意咖啡，
若單純點咖啡GABEE店員會問您--『要選擇北義豆或南義豆?』
我就又傻眼了!
......喔!原來簡而言之~
1...........南義大利咖啡豆-
風味較低沉，較滑口濃郁，有果實香或可可香，有焦糖般的甘甜餘韻!
2...........北義大利咖啡豆-
風味複雜，略帶水果般的酸性，香氣較偏花香或果皮香，苦味較低!
下次他問您，別遲疑!馬上給他說出一種!
( 別像我-----
還搞不清北伊豆還是藍衣鬥怎麼寫?
第一次上門，誰曉得呀!....我只會吃喝玩樂耶! )
突然發現有位帶漂亮筆電的小姐罰站在門口附近，
店員帥哥問她:『站著喝嗎?』
她回:『對!』
我心裡想難道事有谿竅?
果然店員帥哥指著櫃上小告示告訴我--立咖啡半價!14:00~23:00
GABEE咖啡是開蠻久的店，
但心很新，咖啡很新! 難能可貴!
GABEE咖啡 台北市民生東路三段113巷21號 02-27138772 西華飯店旁巷進入
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xrx0CAOZHxwWmDUzjUNO/
【Domodoro】一套是一杯加一盤~
創意店當然MENU亦不同凡響，
可順順的翻摺成合為一本書，外皮用深咖啡厚壓克力打上店名，簡潔新潮喔!
平常都點美式的我，想嚐嚐創意咖啡的奧妙!
送來的【Domodoro】和鮪魚鬆餅非常滿意!....
不能怪我偏心!
我學的是視覺藝術!....美食跟美學一樣深具影響力!
光蕃茄的切法擺法講究美感不說，小桔片薄薄襯著兩種糖粒，嬌豔欲滴!
光看就食慾全開，視覺帶味覺漸入佳境!
【Domodoro】裝盛表現出晶瑩剔透的美感與浪漫的氣質~
ㄧ口小番茄或桔片和著粗細2種糖粒，
口中嚼出個引子~引出口中的酸甜滋味後，
趁勢啜飲一口咖啡杯中蕃茄環繞的北義咖啡滋味，
馬上會發現味覺的轉換讓您突然清醒!
北義咖啡偏花香果皮香的低苦味馬上佔據味蕾!....哈!好好玩喔!
【Domodoro】不愧是2005年侯小姐出國比賽的得獎作品!
說到這裡，還沒完哪!
【Domodoro】沒那麼淺!
在蕃茄中放久的咖啡，數量越來越少，但番茄的汁味越來越強調!
咖啡已被蕃茄同化融合，引出略苦略甜略酸的微妙口感，
時間的長短影響風味，
最後當我決定把剩下的番茄吃下時.....
我嚇了一跳!
因為印象中的番茄應是厚實的紅肉，
但...NO NO....(要學小雅搖一搖食指，做個表情!)
蕃茄竟然是空如棉花，
一咬就像棉絮吸到水.....垂成一片薄薄蕃茄衣服!
我只能這樣形容!
我咬著那層薄薄蕃茄衣服傻住了! (想像一下那表情!呵呵呵!)
我還點鬆餅來吃!
鮪魚鬆餅像朵花一樣綻放!
鮪魚與三種生菜的搭配很對比，鬆餅像空心磚一樣，我把料裝入凹槽中，
吃得很飽又很滿足!
聽說GABEE咖啡最近有出新招--【啡上枝頭】!
結合荔枝與咖啡的獨特創意，下次再去嘗試一下!
哇!那...GABEE Life Creativity Caffee提供12種限量創意咖啡
我要去幾次才行呀!真是妙招!
深咖啡加白色調，剛好與咖啡豆奶精異曲同工之妙!
照明設計合宜，連廁所圖示都很好玩...
沒辦法! 相機沒電了!好多玩意兒沒拍!
一屋子的寶貝真有趣!
偶而，
店員還會與播放音樂同哼一段! 看來上班蠻有樂趣的!
開心的店!開心氣氛是會傳染會瀰漫的!
我現在進店家會問能不能照相?人家都說隨意ˋ歡迎!
若不行我就不吃要走人，
嘿嘿嘿!只有一次在海壽司不行!
不過，店長或領班之類的人物會過來關切，跟我說:『OK!不要拍MENU就好~ 』
現在很多人吃飯要查部落格推薦的才去，
順便看看風格是不是自己想要的，這樣比較可避免踩到地雷店!
部落客及網誌版主的影響力正日益強大中!
以後將會蔚為一種消費風氣!一種生活STYLE!
撇開不點用創意咖啡，
若單純點咖啡GABEE店員會問您--『要選擇北義豆或南義豆?』
我就又傻眼了!
......喔!原來簡而言之~
1...........南義大利咖啡豆-
風味較低沉，較滑口濃郁，有果實香或可可香，有焦糖般的甘甜餘韻!
2...........北義大利咖啡豆-
風味複雜，略帶水果般的酸性，香氣較偏花香或果皮香，苦味較低!
下次他問您，別遲疑!馬上給他說出一種!
( 別像我-----
還搞不清北伊豆還是藍衣鬥怎麼寫?
第一次上門，誰曉得呀!....我只會吃喝玩樂耶! )
突然發現有位帶漂亮筆電的小姐罰站在門口附近，
店員帥哥問她:『站著喝嗎?』
她回:『對!』
我心裡想難道事有谿竅?
果然店員帥哥指著櫃上小告示告訴我--立咖啡半價!14:00~23:00
GABEE咖啡是開蠻久的店，
但心很新，咖啡很新! 難能可貴!
GABEE咖啡 台北市民生東路三段113巷21號 02-27138772 西華飯店旁巷進入
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xrx0CAOZHxwWmDUzjUNO/
延伸閱讀~
2009.06.14 GABEE咖啡上篇--幹嘛低調? 2009.08.08 BR4七樓Caffee kitchen空間美學 2009.06.07 Rufous咖啡館的伊索匹亞有機日曬椰加咖啡
2009.05.10 嗜咖啡到La Crema 克立瑪
2009.07.02 老樹咖啡與掛耳咖啡包
2009.08.08 小雅在Caffee kitchen 紀錄GB-5咖啡美感經驗 (關於咖啡達人林東源)
2009.07.14 誠品講堂與敦南店 Eslite Café
2009.07.20 咖啡因戒斷現象
2009. 06.17 克立瑪咖啡【耶加雪夫】 2009.07.08 微風Venchi經典巧克力
.....BY < happy508.tw > AT< happy508tw小雅藝術雲區>曾秀雅-小雅老師
全站熱搜
留言列表
