NANA TSENG 曾秀雅的部落格

我去克立瑪時，有位咖啡癡介紹我復興南路上的 【Rufous咖啡館】----- 
我點了伊索匹亞有機日曬椰加咖啡豆!  咖啡真的是【惡魔的飲料】!!



看看它的香味內容迷人吧!





找了僅剩的吧台寬木桌位置，

我點了160元【Rufous咖啡館】的椰加咖啡，

選用了獨特的杯壺與弧度很美的雙層杯裝盛，

香氣讓我的下午充滿甘醇的感受!




椰加咖啡是伊索匹亞出產的日曬咖啡豆，

充滿檸檬柑橘等水果香味，這種惡魔飲料真的非常『耐人尋味』！怎麼說呢?


在聞香及一點一滴的啜飲之中，

剛開始會清楚的由口中黏膜的香氣體會，不酸不苦!

轉變到唇際及舌根一起共振回甘，

您會發現

這咖啡豆的香醇是會移動的，

而且這種椰加咖啡回甘很久很久!

即使喝完過了五分鐘十分鐘，抿一下雙唇動一下口腔，

咖啡回甘味立刻又出現，真是奇妙的感覺!

用雙層杯喝來像在啜飲美酒，點滴在心頭!

一小小壺真的可以品嚐良久!

如果牛飲椰加就像是糟蹋食物了!



在【Rufous咖啡館】即使咖啡涼了，風味依舊很動人！

嘴裡被咖啡佔據的感動是一種幸福!

而且唇邊還不由自主會出現“微笑曲線”喔!










【Rufous咖啡館】酷酷老闆小楊明裡大方說可以拍照，但本能下還是會閃鏡頭，

把他拍醜了我很遺憾! 真的!

本人相當高挑俊朗有個性喔!

說話很低沉柔和，說是『型男』不為過!




【Rufous咖啡館】裡即使沒看書打電腦，在東張西望裡尋覓，也相當有趣!







【Rufous咖啡館】門面雖小但還是有人坐外面聊天!

在台北市公車跑來跑去而且西曬的情境下，仍有人甘心屈就【Rufous咖啡館】門口可見一般!








 

Rufous Coffee‧自家烘焙咖啡

http://www.rufouscoffee.blogspot.com/

店家地址：台北市復興南路二段333號
聯絡電話：02-2736-6880





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