SOGO新館 BR4的七樓Caffee kitchen ( 咖啡廚房)創意咖啡館，
小雅在Caffee kitchen 紀錄GB-5咖啡美感經驗!
Caffee kitchen 聘請常獲世界級賽事咖啡達人林東源當顧問精心設計，
舉凡創意咖啡、義式咖啡、世界茶品、蘇打礦泉水、鬆餅、焗烤麵飯類及午茶系列都很棒!
尤其是Caffee kitchen 的創意咖啡令人激賞! 品質創意與專業都絕對不會砸招牌的!
Caffee kitchen 的蘭姆酒咖啡香味獨特!
小雅在家也會將烈酒加入咖啡享受酒香滋味!
呵呵呵~~~~想起鄧麗君那首婉轉老歌『美酒加咖啡』~~
這是熱卡布奇諾 Cappuccino
Caffee kitchen 闢區專門介紹咖啡豆與產品 氣氛優雅!
特別推薦的Valrhona 法芙娜巧克力!是貴婦級的超級貴婦滋味~
呵呵呵...... Valrhona 法芙娜巧克力號稱--食品中的勞斯萊斯! 強吧!
但是 要說MENU上特別推薦的咖啡:
務必一試的好味道就是這---- 『 GB-5 』 特調咖啡
『 GB-5 』 特調咖啡 不大杯但喝了才知道她的厲害!
還好小雅向來不喜歡把東西攪在一起的感覺!
，
否則還真的糟蹋了『 GB-5 』 特調咖啡的美感!
不能攪拌！才能品嚐出她的『層次』!
看看最上面的極品---Valrhona 法芙娜巧克力碎米!
先說最上方! 浮冰上堆疊鮮奶油及巧克力，第一口喝到就感覺咖啡很香濃順口!
但吃到那 Valrhona 法芙娜巧克力滋味，歐! 媽媽咪呀!
72%醇濃苦甜的酥脆真是美味極了!
果然稱之為『食品中的勞斯萊斯』不為過!
一點點的Valrhona 法芙娜巧克力碎米就足以振憾味蕾!
在嘴中嚼開的喜悅很難描述!但至今印象深刻!
當一湯匙一湯匙細細品味我愛的鮮奶油和巧克力碎米後，
浮冰越多，酒味越明顯!
兩劑的濃縮咖啡加了少許糖水及奶油酒，變化的層次馬上顯現出來!
跟剛才上層的感覺完全不同!
但唯一很融洽的交融特點是--
La Minita 多塔莊園天王級咖啡豆的特點我發現了!!!!
La Minita 多塔咖啡豆餘韻會呈現出巧克力香味!
正巧好與Valrhona 法芙娜巧克力碎米相互輝映!!!難怪那麼搭!
剩最後一口Valrhona 法芙娜巧克力碎米!
真捨不得將她解決掉! 拍照留念一下!再享受她的苦濃巧克力餘韻!
剩下的『 GB-5 』 特調咖啡的呈現出視覺美感很浪漫!
流動的水乳交融圖案千變萬化~
呵呵呵~嗯! La Minita 多塔莊園咖啡.....真是好咖啡!
小雅可是先品嚐完『 GB-5 』，才看這MENU說明的! 呵呵呵....超滿意自己的!
原來咖啡也能像餐飲一樣設計出特殊層次與獨特美感!
專業達人真不是蓋的!!!
真是一次好棒的咖啡經驗! 驚艷!!
小雅在Caffee kitchen 紀錄GB-5咖啡美感經驗!
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Caffee kitchen創意咖啡館 台北市忠孝東路三段300號 7樓
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